简简单单清蒸黄鱼

简简单单清蒸黄鱼

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来自大海的美味海鲜～黄鱼，营养丰富，刺少肉鲜，适合全家。清蒸最能吃出鱼肉的鲜嫩。
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简简单单清蒸黄鱼的用料

黄鱼 1条 东古一品鲜酱抽 15ml
姜丝 适量 葱花 适量
黄酒 适量 盐 适量
玉米油 10克

简简单单清蒸黄鱼的做法

#东古滋味 幸福百味#简简单单清蒸黄鱼的做法图解1

步骤1

主要食材：黄鱼1条及葱姜，调味料选用东古一品鲜酱油。
#东古滋味 幸福百味#简简单单清蒸黄鱼的做法图解2

步骤2

鱼头切下，再将鱼排片下来切小份。
#东古滋味 幸福百味#简简单单清蒸黄鱼的做法图解3

步骤3

摆入盘中。我的盘小了点。
#东古滋味 幸福百味#简简单单清蒸黄鱼的做法图解4

步骤4

摆上葱姜蒜丝，淋点料酒，撒上少许盐，腌上10分钟。
#东古滋味 幸福百味#简简单单清蒸黄鱼的做法图解5

步骤5

水开蒸9分钟左右。
#东古滋味 幸福百味#简简单单清蒸黄鱼的做法图解6

步骤6

夹去葱姜丝，沿盘边淋入东古一品鲜酱油。
#东古滋味 幸福百味#简简单单清蒸黄鱼的做法图解7

步骤7

撒上葱花
#东古滋味 幸福百味#简简单单清蒸黄鱼的做法图解8

步骤8

加热少许玉米油。
#东古滋味 幸福百味#简简单单清蒸黄鱼的做法图解9

步骤9

淋在葱花上，再放点红椒丝点缀即可。
#东古滋味 幸福百味#简简单单清蒸黄鱼的做法图解10

步骤10

成品

简简单单清蒸黄鱼的烹饪技巧

鱼肚里一定要清洗干净，不然腥味大。 蒸的时间不能过久，鱼肉会柴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-27 · 上海

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载
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