鲜海带炖金枪鱼

精品 独家
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味道鲜美 色泽艳丽
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

鲜海带炖金枪鱼的用料

鲜海带 200克 金枪鱼罐头 150克
卤豆皮 150克 大蒜 3瓣
大葱 一段 花生油 适量

鲜海带炖金枪鱼的做法

鲜海带炖金枪鱼的做法图解1

步骤1

鲜海带清洗干净,切成五寸长段。
鲜海带炖金枪鱼的做法图解2

步骤2

锅里添水加入海带煮1、2分钟。
鲜海带炖金枪鱼的做法图解3

步骤3

涝入提前晾凉的开水中泡一泡沥干水分。
鲜海带炖金枪鱼的做法图解4

步骤4

金枪鱼罐头。
鲜海带炖金枪鱼的做法图解5

步骤5

卤豆皮切成和买的鲜海带丝一样的细条 。
鲜海带炖金枪鱼的做法图解6

步骤6

酱汁、香辣和泡椒味的鹌鹑蛋。
鲜海带炖金枪鱼的做法图解7

步骤7

锅里加入海带、卤豆皮和鹌鹑蛋炒一炒。
鲜海带炖金枪鱼的做法图解8

步骤8

锅里加入海带、卤豆皮和鹌鹑蛋炒一炒。
鲜海带炖金枪鱼的做法图解9

步骤9

锅里倒入金枪鱼,从锅边上加入开水炖一炖,鲜海带入味金枪鱼腾热。
鲜海带炖金枪鱼的做法图解10

步骤10

把炖好的菜倒入盘中,切两个泡椒和一丢丢芫荽点缀。

鲜海带炖金枪鱼的烹饪技巧

做这道菜不加盐,金枪鱼和鹌鹑蛋是咸的,超市买的卤豆皮较咸加开水炖一炖海带入味口感适合(海边城市超市卖的加工成条鲜海带厚特别好吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-28 · 广西

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