板栗香肠焖饭

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金字火腿
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冬天可是吃板栗最佳时期 怎可少了板栗香肠饭呢~

板栗香肠焖饭的用料

板栗 若干 干香菇 若干
米饭 1碗 香肠 2根
毛豆 适量 耗油 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
香油 半勺

板栗香肠焖饭的做法

板栗香肠焖饭的做法图解1

步骤1

干香菇提前泡发切片，泡香菇水留着备用
板栗香肠焖饭的做法图解2

步骤2

香肠切片
板栗香肠焖饭的做法图解3

步骤3

把米淘洗干净，放入切好的香菇、板栗、毛豆
板栗香肠焖饭的做法图解4

步骤4

调酱汁，把蚝油：生抽：老抽：香油按1:2:1:0.5的比例
板栗香肠焖饭的做法图解5

步骤5

泡发香菇的水和调好的酱汁混合在一起，倒入电饭煲中，煮饭
板栗香肠焖饭的做法图解6

步骤6

完成

板栗香肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-28 · 浙江

©本菜谱的做法由 金字火腿 编写，未经授权不得转载
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