麻食

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哲niuniu
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麻食的用料

面粉 适量 水 适量
盐 适量 青菜 1把
小葱 适量 香油 1勺
五香粉 适量

麻食的做法

麻食的做法图解1

步骤1

面粉适量，加水，边加边搅拌成面絮状
麻食的做法图解2

步骤2

揉成一个光滑的面团，醒面20分钟左右
麻食的做法图解3

步骤3

准备青菜适量，清洗干净备用，准备小葱几根，清洗干净，切碎，加入盐，五香粉，香油拌均匀备用
麻食的做法图解4

步骤4

醒好的面团擀开，切丁
麻食的做法图解5

步骤5

借助一个工具（我用的是洗菜的细网孔沥水篮），把切好的面块按压到沥水篮上，大拇指从下往上轻轻一推即可，依次做好所有的麻食
麻食的做法图解6

步骤6

锅中加水，水开后下入麻食，煮3分钟左右
麻食的做法图解7

步骤7

下入青菜，搅拌几下，再倒入腌好的葱花即可
麻食的做法图解8

步骤8

成品图
麻食的做法图解9

步骤9

成品图

麻食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-29 · 河南省

©本菜谱的做法由 哲niuniu 编写，未经授权不得转载
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