家常小炒

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有幸得到圣迪乐鸡蛋试用，赶紧炒个菜尝尝这个好鸡蛋，味道确实不错，鸡蛋味很浓郁，没有蛋腥气，值得家庭常备。

家常小炒的用料

青菜 1把 鸡蛋 2个
粉丝 1把 生抽 适量
蚝油 适量 盐 适量

家常小炒的做法

家常小炒的做法图解1

步骤1

粉丝泡发后煮二分钟捞出沥水，用生抽，蚝油，拌一下，备用
家常小炒的做法图解2

步骤2

油热放打散的鸡蛋，炒好后盛出
家常小炒的做法图解3

步骤3

重新放少许油，放青菜杆翻炒
家常小炒的做法图解4

步骤4

加生抽，少量水
家常小炒的做法图解5

步骤5

放入粉丝，鸡蛋翻炒均匀
家常小炒的做法图解6

步骤6

最后放入青菜叶翻炒均匀，加盐，出锅
家常小炒的做法图解7

步骤7

一道家常小炒，很受欢迎。

家常小炒的烹饪技巧

后续加盐适当，因为粉丝青菜杆都加了生抽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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