蘸酱菜，东北硬菜

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蘸酱菜的用料

黄瓜 一根 干豆腐 一张
大葱 一颗 香菜 适量
大酱 适量 牛肉
苦菊 200克

蘸酱菜的做法

蘸酱菜，东北硬菜的做法图解1

步骤1

干豆腐，南方叫千张热水烫下
蘸酱菜，东北硬菜的做法图解2

步骤2

大葱，苦菊，黄瓜洗净
蘸酱菜，东北硬菜的做法图解3

步骤3

牛肉切成肉沫，便于熟
蘸酱菜，东北硬菜的做法图解4

步骤4

热锅冷油，油温热起，放入花椒
蘸酱菜，东北硬菜的做法图解5

步骤5

倒入牛肉
蘸酱菜，东北硬菜的做法图解6

步骤6

准备好黄豆酱
蘸酱菜，东北硬菜的做法图解7

步骤7

生抽调味，
蘸酱菜，东北硬菜的做法图解8

步骤8

放入黄豆酱，翻炒5分钟
蘸酱菜，东北硬菜的做法图解9

步骤9

出锅
蘸酱菜，东北硬菜的做法图解10

步骤10

黄瓜和香菜切段，葱丝，香菜
蘸酱菜，东北硬菜的做法图解11

步骤11

摆盘出锅

蘸酱菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-29 · 浙江省

©本菜谱的做法由 臭屁雯她爸 编写，未经授权不得转载
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