素烧豆腐

素烧豆腐

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取个昵称不容易123
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这样子做出来的豆腐，很难有人不喜欢吧

素烧豆腐的用料

豆腐 一块 番茄沫
香菇沫 水淀粉
姜 蒜
泡椒 盐
鸡精 生抽
老抽 耗油
花椒油 胡椒粉
葱花

素烧豆腐的做法

素烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，煎至两面金黄。
素烧豆腐的做法图解2

步骤2

准备小碗，加入盐，鸡精，耗油，生抽，老抽，香油，花椒油，胡椒粉，适量水搅拌均匀
素烧豆腐的做法图解3

步骤3

热锅冷油，爆香姜蒜沫，葱沫，泡椒。
素烧豆腐的做法图解4

步骤4

加入番茄沫，香菇沫翻炒
素烧豆腐的做法图解5

步骤5

倒入之前煎好的豆腐翻炒。
素烧豆腐的做法图解6

步骤6

撒上之前调好的酱汁。
素烧豆腐的做法图解7

步骤7

倒入水淀粉收汁。
素烧豆腐的做法图解8

步骤8

撒上葱花，出锅。

素烧豆腐的烹饪技巧

调制酱汁的时候水不要加太多，一点点就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-04 · 湖北

©本菜谱的做法由 取个昵称不容易123 编写，未经授权不得转载
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