蒜蓉酱炖青鱼

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蒜瓣肉的鱼肉，沾上蒜蓉酱汁超级美味。

蒜蓉酱炖青鱼的用料

青鱼 2条 蒜 4瓣
料酒 2勺 盐 适量
十三香 少许 耗油 少许勺

蒜蓉酱炖青鱼的做法

蒜蓉酱炖青鱼的做法图解1

步骤1

准备两条青鱼，蒜瓣
蒜蓉酱炖青鱼的做法图解2

步骤2

起锅烧油
蒜蓉酱炖青鱼的做法图解3

步骤3

油热下蒜末，姜末，青鱼，然后加入料酒，加清水，然后加入一大勺蒜蓉酱，耗油，大火烧开后转小火慢炖
蒜蓉酱炖青鱼的做法图解4

步骤4

不要翻动鱼，避免碎，小火炖入味儿后，转大火收汁，留少许汤汁。
蒜蓉酱炖青鱼的做法图解5

步骤5

装盘，食用。
蒜蓉酱炖青鱼的做法图解6

步骤6

吃的时候沾着汤汁更美味。

蒜蓉酱炖青鱼的烹饪技巧

这个鱼肉特别好熟，但还是要小火慢炖，更加入味好吃，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-05 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 单曲循环的小吃货 编写，未经授权不得转载
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