家常干煸菜花

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会飞的222猪
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家常干煸菜花的用料

菜花 1个 尖椒 1个
蒜末 适量 葱花 适量
姜粉 适量 盐 3勺半
生抽 少量 食用油 少量

家常干煸菜花的做法

家常干煸菜花的做法图解1

步骤1

菜花提前开水焯过，喜欢吃脆的菜花可以不焯
家常干煸菜花的做法图解2

步骤2

葱和蒜切碎，我家用的姜粉，就没切姜
家常干煸菜花的做法图解3

步骤3

热油下葱花蒜末炒香
家常干煸菜花的做法图解4

步骤4

放入菜花和尖椒，翻炒均匀
家常干煸菜花的做法图解5

步骤5

放盐和生抽，继续翻炒 如果提前焯过菜花，翻炒均匀即可出锅； 如果没焯过菜花，翻炒均匀后，盖锅盖焖一分钟出锅
家常干煸菜花的做法图解6

步骤6

搞定

家常干煸菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-06 · 北京

©本菜谱的做法由 会飞的222猪 编写，未经授权不得转载
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