美味方便快捷的暖心幸福砂锅

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天冷了,喜欢给家人做暖锅,也可以说是砂锅,我用的4L的砂锅,做上一锅一家人围着吃的暖洋洋还很开心,这次分享给大家,希望大家也能从暖锅中吃出幸福的味道

暖心幸福砂锅的用料

海底捞三鲜火锅底料 100g 肉片 100g
大海虾 250g 豆腐 半块
娃娃菜 1颗 青菜苗儿 200g
萝卜 1/4个 竹荪 50g
香菇 4朵 油豆腐块 100g
炸面筋 5个 海带结 若干个
葱沫姜沫 适量

暖心幸福砂锅的做法

美味方便快捷的暖心幸福砂锅的做法图解1

步骤1

食材汇总啦,是不是很丰富啊,当然了这是我们家爱吃的食材,其实吧,家里有什么都可以放。大虾我先水煮了,防止有沫
美味方便快捷的暖心幸福砂锅的做法图解2

步骤2

砂锅加油,烧热,加入葱沫姜沫爆香,放入肉片,我用的羊肉,炒出香味儿
美味方便快捷的暖心幸福砂锅的做法图解3

步骤3

加入香菇片继续吵香,香菇很容易出味儿
美味方便快捷的暖心幸福砂锅的做法图解4

步骤4

加水,加入火锅底料,我买的是小包,做这一锅够了,底料不要放太多,不然会掩盖食材本身的味道
美味方便快捷的暖心幸福砂锅的做法图解5

步骤5

盖上盖子,把香菇和羊肉的香味融合到汤里
美味方便快捷的暖心幸福砂锅的做法图解6

步骤6

不错的汤底噢,因为有羊肉我提前放了萝卜片进去
美味方便快捷的暖心幸福砂锅的做法图解7

步骤7

从底往上依次放上娃娃菜,海带结,竹荪,豆腐,大虾,油豆腐和炸面筋,最底下放蔬菜省得糊底,然后盖盖,让食材宝宝们在锅里沟通吧!哈哈
美味方便快捷的暖心幸福砂锅的做法图解8

步骤8

最后窝上青菜苗,完美!上桌了,哈哈

暖心幸福砂锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-08 · 北京市

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