酸汤鱼片

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百吃不厌的酸汤鱼片，在这个寒冷的冬季会常常做给家人吃，老人孩子都喜欢，太太乐酸汤肥牛调味料，只需一包，快速解决酸汤配料比例问题，提高烹饪速度和质量，特别是人多聚会时，一包调味料避免了手忙脚乱的繁复程序，味道鲜美可口，酸中带辣，酸辣适口，是家中常备的调味料，肥牛、羊肉片，鸡柳、鱼片或蔬菜等等食材均可用太太乐酸汤肥牛调味料调味。

酸汤鱼片的用料

巴沙鱼 2条 口蘑 100克
太太乐酸汤肥牛调味料 100克 太太乐鸡粉 1克
淀粉 1勺 香葱 2根
胡椒粉 0.5克

酸汤鱼片的做法

酸汤鱼片的做法图解1

步骤1

食材准备好，葱一棵切段，另一棵切碎。
酸汤鱼片的做法图解2

步骤2

口蘑清洗干净，沸水汆烫30秒捞出切片。
酸汤鱼片的做法图解3

步骤3

鱼切片，用厨房用纸吸干水分。
酸汤鱼片的做法图解4

步骤4

放入淀粉、盐、胡椒粉、太太乐鸡粉、葱段抓拌均匀，静置20分钟。
酸汤鱼片的做法图解5

步骤5

太太乐酸汤调味料准备好。
酸汤鱼片的做法图解6

步骤6

锅中放入600克清水，倒入太太乐酸汤肥牛调味料煮沸。
酸汤鱼片的做法图解7

步骤7

先将口蘑片放入锅中煮半分钟入味，捞出放入汤碗铺底。
酸汤鱼片的做法图解8

步骤8

锅中酸汤继续加热，煮沸后下入鱼片。
酸汤鱼片的做法图解9

步骤9

鱼片全部下入后煮开半分钟。
酸汤鱼片的做法图解10

步骤10

捞出。
酸汤鱼片的做法图解11

步骤11

鱼片连同汤水一起倒入汤碗中，趁热撒上香葱碎增香。
酸汤鱼片的做法图解12

步骤12

上桌即食，趁热食用。

酸汤鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-09 · 天津

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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