川贝枇杷汤

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四念
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儿子发烧咳嗽，买了些枇杷，给他做了一份川贝枇杷瘦肉汤。

川贝枇杷汤的用料

川贝【敲碎】 5粒 枇杷 四个
瘦肉片 50g 水 500ml
鲜橄榄 3粒

川贝枇杷汤的做法

川贝枇杷汤的做法图解1

步骤1

肉切片，切丝也可
川贝枇杷汤的做法图解2

步骤2

水开后关火，把肉片放入焯水！
川贝枇杷汤的做法图解3

步骤3

枇杷两头去掉！把里面的皮撕下去最好
川贝枇杷汤的做法图解4

步骤4

依次放入食材
川贝枇杷汤的做法图解5

步骤5

加入洗好的川贝，可以捣碎了加入。
川贝枇杷汤的做法图解6

步骤6

加入适量的水。隔水炖2-3小时，也可以肉切细一些，1.5小时也不错。

川贝枇杷汤的烹饪技巧

如果怕苦，可以加入一颗蜜枣，我没有买淮山药，也可以加一些淮山药，营养更丰富
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-12 · 天津市

©本菜谱的做法由 四念 编写，未经授权不得转载
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