佛卡夏面包（圣诞树9）

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好久没有做佛卡夏面包了，马上圣诞节了，做个圣诞树佛卡夏面包当早餐。#挑战100个佛卡夏#
参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#

佛卡夏面包的用料

高筋面粉 350克 牛奶 250克
白砂糖 30克 酵母粉 4克
盐 4克 橄榄油 40克
水果辣椒（装饰用） 适量 秋葵（装饰用） 1根
南瓜（装饰用） 少许 黑胡椒碎 适量
混合香料 适量

佛卡夏面包的做法

#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解1

步骤1

高筋面粉、酵母粉、牛奶、白砂糖放入搅拌桶中
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解2

步骤2

搅拌至扩展阶段
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解3

步骤3

放入盐和橄榄油
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解4

步骤4

搅拌至完全融合，揉圆整形后放入密封容器，发酵60分钟左右
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解5

步骤5

发酵至两倍大
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解6

步骤6

烤盘上铺上油纸，淋上橄榄油（配方外）
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解7

步骤7

将发酵好的面团直接放入烤盘中
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解8

步骤8

按压整形成长方形，用手指在上面戳上小坑
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解9

步骤9

刷上橄榄油
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解10

步骤10

装饰材料准备好
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解11

步骤11

摆成圣诞树
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解12

步骤12

表面淋上橄榄油
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解13

步骤13

磨上混合香料
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解14

步骤14

磨上黑胡椒碎
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解15

步骤15

烤箱提前200度预热15分钟
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解16

步骤16

将烤盘放入烤箱中层
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解17

步骤17

180度烤18-20分钟
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解18

步骤18

烤好后取出降温
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解19

步骤19

吃之前烤热口感更热佳
#东古滋味 幸福百味#佛卡夏面包（圣诞树9）的做法图解20

步骤20

轻而易举干掉两块

佛卡夏面包的烹饪技巧

烤盘尺寸：22cm*28cm
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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