番茄味的牛肉烧土豆

番茄味的牛肉烧土豆

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六月的快乐
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普通的家常菜，加入西红柿让味道有了更丰富的层次
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牛肉烧土豆的用料

土豆 4个 番茄 两个
牛肉 1000克 紫洋葱 1个
胡萝卜 1根 东古一品鲜酱油 5勺
料酒 适量 八角 2个
桂皮 适量 开水 一大碗
葱姜蒜 适量

牛肉烧土豆的做法

番茄味的牛肉烧土豆的做法图解1

步骤1

牛肉切块，冷水下锅，加入葱莲料酒焯水后捞出备用
番茄味的牛肉烧土豆的做法图解2

步骤2

锅内放入油，加葱花蒜片姜片八角桂皮干辣椒炒香
番茄味的牛肉烧土豆的做法图解3

步骤3

加入牛肉翻炒，加入一品鲜酱油和一点料酒一点糖炒至上色
番茄味的牛肉烧土豆的做法图解4

步骤4

加入洋葱丝和番茄块翻炒至软
番茄味的牛肉烧土豆的做法图解5

步骤5

加开水，加盖大火煮开，转小火煮15分钟
番茄味的牛肉烧土豆的做法图解6

步骤6

加入土豆和胡萝卜再小火煮45分钟左右，加一点鸡精和葱花即可出锅

牛肉烧土豆的烹饪技巧

我做的口感比较清淡，减脂期就把土豆当主食了，想口味重点可以出锅前加盐调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-13 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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