拉丝芝士苹果派

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拉丝芝士苹果派 圣诞节马上就快到了~今天教大家一款既简单又特别好吃的拉丝芝士苹果派,用现成的手抓饼做成派皮,搭配酸甜可口的苹果馅. 浓郁的芝士,搭配酥脆的外皮,不仅好吃还有瀑布拉丝. 满满的圣诞氛围感,特别适合聚会,和朋友家人一起分享! 能做出瀑布拉丝苹果派的秘诀,就是因为用了我最爱的安佳马苏里拉芝士,它是原制干酪,源自新西兰草饲放牧奶牛. 不像其他马苏里拉芝士,安佳马苏里拉芝士的配料表非常干净,没有添加防腐剂、香精、植物油,瀑布拉丝轻松拿捏 . 放入烤箱只需十几分钟,色泽金黄,酸甜可口的拉丝芝士苹果派就制作好了,小白在家也能轻松搞定,还不赶快试试~

拉丝芝士苹果派的用料

安佳马苏里拉芝士 100克 手抓饼 2张
蛋黄 1个 【苹果派内馅】
苹果 2个 安佳黄油 12克
砂糖 30克 蔓越梅干 20克
柠檬皮屑 3g 淀粉 10克
少许

拉丝芝士苹果派的做法

拉丝芝士苹果派的做法图解1

步骤1

准备好食材.
拉丝芝士苹果派的做法图解2

步骤2

苹果洗净去皮去核,切成0.5cm的小块.
拉丝芝士苹果派的做法图解3

步骤3

锅中放入黄油,小火融化黄油,将黄油煮至有焦香味飘出.
拉丝芝士苹果派的做法图解4

步骤4

放入苹果,转大火翻炒至微微变软.
拉丝芝士苹果派的做法图解5

步骤5

放入砂糖,将砂糖煮化.
拉丝芝士苹果派的做法图解6

步骤6

放入蔓越莓干,柠檬皮碎,翻炒均匀.
拉丝芝士苹果派的做法图解7

步骤7

淀粉中放入少量的水搅拌均匀,倒入锅中.
拉丝芝士苹果派的做法图解8

步骤8

转大火煮至苹果果馅很粘稠即可,放在一旁放凉备用.
拉丝芝士苹果派的做法图解9

步骤9

手抓饼从冰箱中拿出,稍稍变软放入模具中.
拉丝芝士苹果派的做法图解10

步骤10

放入苹果馅至半分满.
拉丝芝士苹果派的做法图解11

步骤11

能做出瀑布拉丝苹果派的秘诀,就是因为用了我最爱的安佳马苏里拉芝士,它是原制干酪,源自新西兰草饲放牧奶牛. 不像其他马苏里拉芝士,安佳马苏里拉芝士的配料表非常干净,没有添加防腐剂、香精、植物油,瀑布拉丝轻松拿捏.
拉丝芝士苹果派的做法图解12

步骤12

放入多多的安佳马苏里拉芝士.
拉丝芝士苹果派的做法图解13

步骤13

放入苹果馅铺满.
拉丝芝士苹果派的做法图解14

步骤14

手抓饼切小1厘米宽的长条.
拉丝芝士苹果派的做法图解15

步骤15

铺在苹果馅上.
拉丝芝士苹果派的做法图解16

步骤16

摆出自己喜欢的造型.
拉丝芝士苹果派的做法图解17

步骤17

表面刷上蛋黄液.
拉丝芝士苹果派的做法图解18

步骤18

放入烤箱180度烘烤15分钟左右.
拉丝芝士苹果派的做法图解19

步骤19

美味好吃的拉丝芝士苹果派就做好了~
拉丝芝士苹果派的做法图解20

步骤20

安佳马苏里拉芝士和苹果派也太搭了吧,看这瀑布拉丝,口水都控制不住的流下来了.还不快试着做起来~

拉丝芝士苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-14 · 山东省

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