核桃枣糕

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老人小孩都爱吃，营养又美味。

核桃枣糕的用料

红枣肉 150克 核桃仁 80克
低筋面粉 200克 红糖 130克
纯牛奶 100克 鸡蛋 8个
无铝泡打粉 6克 盐 3克
玉米油 60克 白芝麻 适量

核桃枣糕的做法

核桃枣糕的做法图解1

步骤1

红枣剪碎，加入牛奶煮开，然后倒入红糖，关火盖上盖子，待红糖溶化再翻拌均匀，晾凉备用。
核桃枣糕的做法图解2

步骤2

核桃仁，烤箱预热170度烤制10分钟，晾凉后去皮备用。
核桃枣糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入红枣泥，全蛋打发。
核桃枣糕的做法图解4

步骤4

加入玉米油继续打发至画8字不消失即可。
核桃枣糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和泡打粉的混合物，翻拌均匀。
核桃枣糕的做法图解6

步骤6

核桃仁撒少许面粉拌匀。
核桃枣糕的做法图解7

步骤7

核桃仁倒入蛋糕糊翻拌均匀
核桃枣糕的做法图解8

步骤8

倒入6寸模具，这个量可以做两个6寸。表面撒上芝麻、核桃仁。
核桃枣糕的做法图解9

步骤9

也可以撒南瓜子，这些随意。
核桃枣糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热160度，烤60分钟即可。
核桃枣糕的做法图解11

步骤11

成品
核桃枣糕的做法图解12

步骤12

成品
核桃枣糕的做法图解13

步骤13

成品

核桃枣糕的烹饪技巧

这个量可以做两个方形6寸大的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-14 · 北京

©本菜谱的做法由 逗娘的烘焙厨房 编写，未经授权不得转载
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