炮竹声声响

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过年放鞭炮的习俗，用美食也可表达出喜庆欢度过年的氛围。

金针菇的用料

青椒 3 个 姜 2 片
蒜 2瓣 蚝油 1 勺
金针菇 150克 淀粉 1 勺

金针菇的做法

炮竹声声响的做法图解1

步骤1

备好食材
炮竹声声响的做法图解2

步骤2

青椒切圈用筷子去中间籽
炮竹声声响的做法图解3

步骤3

金针菇穿过青椒圈做出鞭炮状
炮竹声声响的做法图解4

步骤4

碗里调汁姜蒜蚝油淀粉
炮竹声声响的做法图解5

步骤5

加水拌匀
炮竹声声响的做法图解6

步骤6

锅里油热放入鞭炮小火炸出虎皮色
炮竹声声响的做法图解7

步骤7

加入调汁
炮竹声声响的做法图解8

步骤8

烧入味即可
炮竹声声响的做法图解9

步骤9

摆盘
炮竹声声响的做法图解10

步骤10

成品

金针菇的烹饪技巧

为了更喜庆换成红椒更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-15 · 四川省

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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