蛋白质多多的酱焖海杂鱼

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客醉江南
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冬天到了，要想在这个特殊时期少得病，就要增强免疫力，要多锻炼身体，要多吃一些高蛋白质的食物，海鱼就具备这个特点，今天就把酱焖海杂鱼分享给大家
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酱焖海杂鱼的用料

带鱼 2条 小鲳鱼 6条
小黄花鱼 5条 小虾 适量
东北大酱 50克 东古一品鲜 适量
老抽 1勺 葱姜蒜片 适量
花椒八角桂皮香叶干辣椒 少许

酱焖海杂鱼的做法

#东古滋味 幸福百味#蛋白质多多的酱焖海杂鱼的做法图解1

步骤1

海鱼处理干净备用
#东古滋味 幸福百味#蛋白质多多的酱焖海杂鱼的做法图解2

步骤2

锅里加入植物油和猪油，加猪油会更加鲜香
#东古滋味 幸福百味#蛋白质多多的酱焖海杂鱼的做法图解3

步骤3

下入葱姜蒜和小料爆香
#东古滋味 幸福百味#蛋白质多多的酱焖海杂鱼的做法图解4

步骤4

下入大酱爆香，再加入东古一品鲜烹香
#东古滋味 幸福百味#蛋白质多多的酱焖海杂鱼的做法图解5

步骤5

加入开水
#东古滋味 幸福百味#蛋白质多多的酱焖海杂鱼的做法图解6

步骤6

水沸腾时下入鱼，加一点老抽调色
#东古滋味 幸福百味#蛋白质多多的酱焖海杂鱼的做法图解7

步骤7

大火烧开转中小火十五分钟，加入小虾，大火收汁
#东古滋味 幸福百味#蛋白质多多的酱焖海杂鱼的做法图解8

步骤8

热腾腾香喷喷的酱焖海杂鱼出锅喽
#东古滋味 幸福百味#蛋白质多多的酱焖海杂鱼的做法图解9

步骤9

营养丰富，特别适合现在的我们抵抗疾病
#东古滋味 幸福百味#蛋白质多多的酱焖海杂鱼的做法图解10

步骤10

不得不说，东古一品鲜的加入，增色太多

酱焖海杂鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-17 · 山东

©本菜谱的做法由 客醉江南 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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