鸭血豆腐煲

鸭血豆腐煲

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又下饭又好吃的豆腐鸭血煲，一碗大米饭都不够

鸭血豆腐煲的用料

鸭血 1块 老豆腐 1块
蒜苗 适量 蒜 3瓣
油 适量 豆瓣酱 1大勺
盐 2g 生抽 10g
粉丝 一把 黄豆芽 适量
干辣椒 3个

鸭血豆腐煲的做法

鸭血豆腐煲的做法图解1

步骤1

准备好食材
鸭血豆腐煲的做法图解2

步骤2

豆腐和鸭血切片，焯水一分钟
鸭血豆腐煲的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放蒜末，辣椒和葱花
鸭血豆腐煲的做法图解4

步骤4

再放1大勺葱伴侣六月香豆瓣酱爆香，再放1勺红油
鸭血豆腐煲的做法图解5

步骤5

再放入豆腐和鸭血炒，放生抽和胡椒粉，放适量清水
鸭血豆腐煲的做法图解6

步骤6

砂锅放入豆芽和粉丝
鸭血豆腐煲的做法图解7

步骤7

再倒入炒的鸭血豆腐，多咕嘟一会
鸭血豆腐煲的做法图解8

步骤8

最后撒上蒜苗即可

鸭血豆腐煲的烹饪技巧

大冬天来上一锅鸭血豆腐煲，简直太暖和太香了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-17 · 江苏省

©本菜谱的做法由 彤妈小厨房 编写，未经授权不得转载
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