鱼汤

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鱼汤的用料

鲢鱼 1条 菌菇 随意
葱花 一把 姜 5片
料酒 2勺 粉丝 一把
盐 适量

鱼汤的做法

鱼汤的做法图解1

步骤1

疫情放开后大家都了,这个时候水果蔬菜高蛋白要多补充。
鱼汤的做法图解2

步骤2

鱼塘里新鲜捕捞上来的鲢鱼
鱼汤的做法图解3

步骤3

太大了,一切二,热锅热油下生姜,两面都煎的有点焦黄,倒入料酒
鱼汤的做法图解4

步骤4

菌菇洗好了备用,粉丝提前泡好。
鱼汤的做法图解5

步骤5

倒入温热水,花椒几粒,香葱。
鱼汤的做法图解6

步骤6

全程大火煮半小时,锅盖开的大一点,不然汤会噗出来的
鱼汤的做法图解7

步骤7

最后五分钟加入菌菇,粉丝,炖煮
鱼汤的做法图解8

步骤8

最后撒入白胡椒和香葱,不喜欢白胡椒的可以不加

鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-19 · 江苏省

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