鱼汤

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鱼汤的用料

鲢鱼 1条 菌菇 随意
葱花 一把 姜 5片
料酒 2勺 粉丝 一把
盐 适量

鱼汤的做法

鱼汤的做法图解1

步骤1

疫情放开后大家都了，这个时候水果蔬菜高蛋白要多补充。
鱼汤的做法图解2

步骤2

鱼塘里新鲜捕捞上来的鲢鱼
鱼汤的做法图解3

步骤3

太大了，一切二，热锅热油下生姜，两面都煎的有点焦黄，倒入料酒
鱼汤的做法图解4

步骤4

菌菇洗好了备用，粉丝提前泡好。
鱼汤的做法图解5

步骤5

倒入温热水，花椒几粒，香葱。
鱼汤的做法图解6

步骤6

全程大火煮半小时，锅盖开的大一点，不然汤会噗出来的
鱼汤的做法图解7

步骤7

最后五分钟加入菌菇，粉丝，炖煮
鱼汤的做法图解8

步骤8

最后撒入白胡椒和香葱，不喜欢白胡椒的可以不加

鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-19 · 江苏省

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载
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