鱼汤

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家有喜欢钓鱼郎一枚，钓的鱼偶尔带一点回家，做成鱼汤，啥都不放，鲜美得很！

鱼汤的用料

野生小鱼 香葱 2棵
油 少许 盐 适量
姜

鱼汤的做法

鱼汤的做法图解1

步骤1

先把小鱼处理干净，两面煎焦黄
鱼汤的做法图解2

步骤2

煎的时候放姜片，葱段
鱼汤的做法图解3

步骤3

然后放盐，倒入开水
鱼汤的做法图解4

步骤4

大火烧开几分钟转中火，大约20分钟左右，颜色就很白了，再熬一小会儿，途中尝下味道，可以适当加盐
鱼汤的做法图解5

步骤5

途中我加了丝瓜进去，很不错，也可以加豆腐，也可以什么都不加，不一样的口感
鱼汤的做法图解6

步骤6

盛出来，神兽喜欢喝，一碗一碗一下喝掉，营养补钙！

鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

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