蘑菇炒鸡蛋

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东古淡盐一品鲜特级酿造酱油，绿色轻生活，传统小池晒制，科学减盐不减鲜，制作的菜品多种营养搭配，营养健康又美味。
参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#

蘑菇炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 葱花 20g
盐 2g 蘑菇 250g
食用油 20g 胡萝卜 1小段
东古淡盐一品鲜特级酿造酱油 10g 食用油 20g

蘑菇炒鸡蛋的做法

#东古滋味 幸福百味#蘑菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

备好食材，蘑菇撕条后汆水备用
#东古滋味 幸福百味#蘑菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗内加入水打匀，入油锅煎至凝固
#东古滋味 幸福百味#蘑菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

炒锅入油，加入葱花、胡萝卜炒香
#东古滋味 幸福百味#蘑菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入汆水的 蘑菇炒匀
#东古滋味 幸福百味#蘑菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入东古淡盐一品鲜特级酿造酱油
#东古滋味 幸福百味#蘑菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
#东古滋味 幸福百味#蘑菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入超好的鸡蛋、香菜、盐翻炒均匀
#东古滋味 幸福百味#蘑菇炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

出锅

蘑菇炒鸡蛋的烹饪技巧

营养搭配色香味俱全的一盘蘑菇炒鸡蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-21 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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