洋芋擦擦

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青苹果薄荷
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这道美食让我想起了曾经求学的日子，那些年在西安无忧无虑求知的时光，如今是再也回不去了

洋芋擦擦的用料

土豆 2个 面粉 50克
青椒 1个 包菜 适量
西红柿 1个 鸡胸肉 1块
大蒜 四五瓣

洋芋擦擦的做法

洋芋擦擦的做法图解1

步骤1

土豆切条冲洗干净，控干水分
洋芋擦擦的做法图解2

步骤2

撒上面粉
洋芋擦擦的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌均匀，呈干爽状
洋芋擦擦的做法图解4

步骤4

上锅蒸
洋芋擦擦的做法图解5

步骤5

蒸十分钟后，用筷子趁热搅散
洋芋擦擦的做法图解6

步骤6

准备好配菜，切好备用
洋芋擦擦的做法图解7

步骤7

起锅烧油，炒香配菜，加入鸡胸肉翻炒，断生后加入土豆条，加盐，鸡精，生抽，蚝油，辣椒粉翻拌均匀
洋芋擦擦的做法图解8

步骤8

出锅时可撒几滴香油

洋芋擦擦的烹饪技巧

土豆可切条也可用擦丝器，配菜可根据自己喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-23 · 河南省

©本菜谱的做法由 青苹果薄荷 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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