鸿运年年-糖醋虾滑年糕

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ps. 这个菜一家老小都很合适吃，酸甜可口，下饭一绝！ 重要的是不用费心思调酱，小白都能秒变大师傅！

糖醋虾滑年糕的用料

虾滑 150克 肉末 50克
年糕 8片 白芝麻 适量
葱 适量 盐 2克
花生油 5克 味达美 菠萝糖醋汁 50克
清水 50克

糖醋虾滑年糕的做法

鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法图解1

步骤1

准备材料
鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法图解2

步骤2

肉末，虾滑装碗里，放入2克盐，5克花生油
鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法图解3

步骤3

顺着一个方向搅拌均匀，上劲
鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法图解4

步骤4

把肉裹住年糕中间部分
鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法图解5

步骤5

热锅热油，转中小火，放入食材
鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法图解6

步骤6

四面都煎金黄
鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法图解7

步骤7

加入50克味达美 菠萝糖醋汁
鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法图解8

步骤8

加入50克清水，盖上盖子，继续用中小火烧开，煮5分钟，关火
鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法图解9

步骤9

装盘，撒上葱花，白芝麻
鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法图解10

步骤10

色香味俱全，果香浓郁，酸甜可口，肉爽滑q弹又鲜，年糕恰到好处的软韧

糖醋虾滑年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-23 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 小星星star 编写，未经授权不得转载
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