蓝莓排骨

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创意想法，结果一试，味道不错。
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蓝莓排骨的用料

排骨 500g 蓝莓干 20g
姜蒜 少许 红烧酱油 少许
冰糖 4块 米醋 少许
盐 2克

蓝莓排骨的做法

#蓝莓怎么吃#蓝莓排骨的做法图解1

步骤1

带着蓝莓香味的排骨，一道下饭菜。
#蓝莓怎么吃#蓝莓排骨的做法图解2

步骤2

排骨洗净煮一遍再洗一遍控水备用
#蓝莓怎么吃#蓝莓排骨的做法图解3

步骤3

姜蒜备好
#蓝莓怎么吃#蓝莓排骨的做法图解4

步骤4

锅烧热倒油放姜蒜炒香，下排骨煸炒微黄
#蓝莓怎么吃#蓝莓排骨的做法图解5

步骤5

倒入老抽，米醋，冰糖及盐
#蓝莓怎么吃#蓝莓排骨的做法图解6

步骤6

加入清水炖煮
#蓝莓怎么吃#蓝莓排骨的做法图解7

步骤7

汤汁变少，排骨用筷子扎一下，易扎进去，倒入洗净的蓝莓干继续煮上2分钟。
#蓝莓怎么吃#蓝莓排骨的做法图解8

步骤8

出锅了
#蓝莓怎么吃#蓝莓排骨的做法图解9

步骤9

成品

蓝莓排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-25 · 上海市

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