紫菜蛋汤

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福建的闺蜜给我寄来满满一大袋的头水紫菜,今天用金龙鱼橄榄油做一个健康又简单的紫菜蛋花汤。
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紫菜蛋汤的用料

鸡蛋 2个 头水紫菜 1片
黄瓜 1根 金龙鱼橄榄油 1勺

紫菜蛋汤的做法

#异域美味 烹饪中式年味#紫菜蛋汤的做法图解1

步骤1

热锅凉油,加入一勺金龙鱼橄榄油。
#异域美味 烹饪中式年味#紫菜蛋汤的做法图解2

步骤2

加入葱花
#异域美味 烹饪中式年味#紫菜蛋汤的做法图解3

步骤3

把黄瓜条加进来,一起翻炒,然后加纯净水。
#异域美味 烹饪中式年味#紫菜蛋汤的做法图解4

步骤4

水开➕盐,然后把打散的鸡蛋倒进来。
#异域美味 烹饪中式年味#紫菜蛋汤的做法图解5

步骤5

碗里备好撕碎的头水紫菜,把煮开的蛋花汤倒进来就大功告成了,很简单又美味~

紫菜蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-26 · 江苏

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