年夜饭富贵糯米虾球

年夜饭富贵糯米虾球

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今天分享年夜饭第七道菜，富贵糯米虾球，晶莹剔透，软糯Q弹，寓意好，简单方便，提钱祝大家财源滚滚发财啦！
参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#

年夜饭富贵糯米虾球的用料

糯米 60克 肉馅 200克
虾 50克 姜 2片
盐 1勺 鸡精 1勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
麻油 1勺 胡萝卜 20克
葱 1根

年夜饭富贵糯米虾球的做法

#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解1

步骤1

来张成品图。
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解2

步骤2

食材合集。
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解3

步骤3

糯米泡1晚上。
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解4

步骤4

肉馅加调料抓匀，虾留虾尾备用，其余剁成泥。
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解5

步骤5

肉馅虾泥胡萝卜混匀。
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解6

步骤6

加一点糯米。
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解7

步骤7

团成球。
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解8

步骤8

在糯米里滚滚，粘上糯米。
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解9

步骤9

放上虾尾。
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解10

步骤10

蒸烤箱选纯蒸功能。
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解11

步骤11

蒸20分钟。
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭富贵糯米虾球的做法图解12

步骤12

撒上葱花，年夜菜出锅了，太香了！

年夜饭富贵糯米虾球的烹饪技巧

选三分肥七分瘦的猪肉做肉馅，口感软嫩不柴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-26 · 福建

©本菜谱的做法由 K一小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 晚餐 蒸 烤 卡士
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