雪梨马蹄炖猪骨汤

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秋冬季节的时令靓汤：雪梨马蹄炖骨头汤，既清甜好喝又润肺止咳去火一定要试试哦！
参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#

雪梨马蹄炖猪骨汤的用料

猪扇骨 500克 马蹄 200克
雪梨 1个（250克） 盐 适量
清水 2000毫升

雪梨马蹄炖猪骨汤的做法

#食在幸福年 总有新花样#雪梨马蹄炖猪骨汤的做法图解1

步骤1

首先将所需食材备好。
#食在幸福年 总有新花样#雪梨马蹄炖猪骨汤的做法图解2

步骤2

用盐将雪梨的表面搓洗干净后切开去核后切成大块备用。
#食在幸福年 总有新花样#雪梨马蹄炖猪骨汤的做法图解3

步骤3

马蹄削去外皮洗净备用。
#食在幸福年 总有新花样#雪梨马蹄炖猪骨汤的做法图解4

步骤4

猪扇骨砍成大块洗净后放入电压力锅中或者普通汤锅中。
#食在幸福年 总有新花样#雪梨马蹄炖猪骨汤的做法图解5

步骤5

把雪梨和马蹄也一起倒入压力锅中。
#食在幸福年 总有新花样#雪梨马蹄炖猪骨汤的做法图解6

步骤6

加入2000毫升清水。
#食在幸福年 总有新花样#雪梨马蹄炖猪骨汤的做法图解7

步骤7

盖上锅盖启动煲汤模式压力煮25分钟或者用普通汤锅大火煮开后转小火慢炖1.5个小时左右。
#食在幸福年 总有新花样#雪梨马蹄炖猪骨汤的做法图解8

步骤8

完成煲汤模式自动排完气后开盖加入适量盐调味即可。
#食在幸福年 总有新花样#雪梨马蹄炖猪骨汤的做法图解9

步骤9

马蹄和雪梨具有润肺化痰、止咳生津等作用，处在特殊恢复时期喝上一碗雪梨马蹄骨头汤更能帮助人体的康复。
#食在幸福年 总有新花样#雪梨马蹄炖猪骨汤的做法图解10

步骤10

秋冬季节气温变化大，特别容易干燥上火喉咙不舒服也很适合喝的汤水。
#食在幸福年 总有新花样#雪梨马蹄炖猪骨汤的做法图解11

步骤11

简单易做的季节时令汤，喜欢的也来试试吧！

雪梨马蹄炖猪骨汤的烹饪技巧

1:止汤的份量适合3-4人量。 2:亦可选用等量的瘦肉代替猪扇骨使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 BOBO向往蒲公英的自由 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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