童年记忆大凉菜

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童年的记忆中的味道也许不是最贵的，但一定是最好的，最值得回忆的。现在餐桌，每天都有山珍海味，但妈妈的味道最难忘。 这款凉菜做法就是小时候妈妈的做法，是全家最喜欢的一道凉菜。每次做完都被一抢而空。不喜欢干豆腐的放大白菜会更好吃。
参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#

凉菜的用料

黄瓜 1根 干豆腐 1张
太太乐鲜鸡汁调味料 8克 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 20克
白糖 2勺 醋 2勺
香油 1勺 蒜 3瓣
香菜 1根 葱 1根

凉菜的做法

#让每餐蔬菜都营养美味#童年记忆大凉菜的做法图解1

步骤1

黄瓜切粗丝
#让每餐蔬菜都营养美味#童年记忆大凉菜的做法图解2

步骤2

干豆腐切细丝
#让每餐蔬菜都营养美味#童年记忆大凉菜的做法图解3

步骤3

香菜和蒜切末
#让每餐蔬菜都营养美味#童年记忆大凉菜的做法图解4

步骤4

切一些肉丝
#让每餐蔬菜都营养美味#童年记忆大凉菜的做法图解5

步骤5

锅内放油，把肉丝炒熟，放葱蒜末
#让每餐蔬菜都营养美味#童年记忆大凉菜的做法图解6

步骤6

加入多一些的太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
#让每餐蔬菜都营养美味#童年记忆大凉菜的做法图解7

步骤7

再挤一些太太乐鲜鸡汁炒香
#让每餐蔬菜都营养美味#童年记忆大凉菜的做法图解8

步骤8

把炒好的肉丝倒入干豆腐上
#让每餐蔬菜都营养美味#童年记忆大凉菜的做法图解9

步骤9

加入糖，盐，白醋，香油，放入香菜末和蒜末，用手抓拌均匀即可
#让每餐蔬菜都营养美味#童年记忆大凉菜的做法图解10

步骤10

就是小时候妈妈做的那个味道

凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-30 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载
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