爆炒牛肉,香嫩美味!

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天冷了吃点啥子?来点不长胖的牛肉吃吃吧! 高蛋白低热量,做法简单,随手就能做!
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爆炒牛肉的用料

牛肉 适量 洋葱 适量
香菜 适量 3瓣

爆炒牛肉的做法

#食在幸福年 总有新花样# 爆炒牛肉,香嫩美味!的做法图解1

步骤1

【所需食材】 牛肉、洋葱、香菜、蒜
#食在幸福年 总有新花样# 爆炒牛肉,香嫩美味!的做法图解2

步骤2

1⃣️ 洋葱切丝、蒜切片,香菜切段,牛肉切薄片,再加入适量生抽+老抽+料酒+蛋清+盐+胡椒粉+食用油+玉米淀粉腌制15分钟。 2⃣️ 起锅热油先把腌制好的牛肉片炒至变色,捞出备用,再用底油爆香蒜片,放入洋葱丝,炒软后倒入牛肉。
#食在幸福年 总有新花样# 爆炒牛肉,香嫩美味!的做法图解3

步骤3

3⃣️加入1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+适量盐+适量白胡椒粉翻炒均匀,临出锅放香菜,翻炒几下出锅!
#食在幸福年 总有新花样# 爆炒牛肉,香嫩美味!的做法图解4

步骤4

酱酱,美味出锅啦!

爆炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-30 · 河北省

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