鸡汁芹菜粉

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一下鸡汁芹菜粉的做法，供您参考。制作这道菜我使用到了，太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁。成品菜肴咸鲜适口，粉条q弹，芹菜爽脆，是一道佐酒下饭的好菜。喜欢的小伙伴要去试一下哟！
参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#

鸡汁芹菜粉的用料

香芹 1把 太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁 1勺
红薯粉条 1把 盐 3克
花椒 约10粒 大料 1朵
葱 1段 姜 2片
蒜 3瓣 料酒 2勺
海鲜酱油 1勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 五花肉 100克

鸡汁芹菜粉的做法

#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解1

步骤1

香芹去叶洗净切段备用
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解2

步骤2

起锅烧水，下入粉条煮至八成熟
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解3

步骤3

煮好的粉条捞出控水
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解4

步骤4

五花肉切片备用
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解5

步骤5

葱姜切粗丝备用
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解6

步骤6

大蒜切粒备用
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解7

步骤7

起锅烧油，下入花椒，大料煸香，再下入葱姜爆锅
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解8

步骤8

下入五花肉煸炒
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解9

步骤9

加入料酒
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解10

步骤10

加入蚝油
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解11

步骤11

加入老抽
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解12

步骤12

下入芹菜和粉条煸炒，（可加入少许清水避免粉条炒糊）
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解13

步骤13

加入海鲜酱油
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解14

步骤14

加入盐
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解15

步骤15

加入太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解16

步骤16

加入蒜粒翻炒均匀后出锅即可
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁芹菜粉的做法图解17

步骤17

最后上个成品图，鸡汁芹菜粉完成，感谢收看！

鸡汁芹菜粉的烹饪技巧

1.芹菜选择香芹就不用焯水，相对西芹来说，相亲比较脆嫩，也可以选择西芹，需要去掉老筋焯水后再炒制。 2.粉条可以选择土豆粉或者是红薯粉。 3.炒制时可稍加入一些清水，避免粉条炒糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-04 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
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