东星斑家常做法——一鱼两吃

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六月的快乐
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看见市场有新鲜的东星斑，就买了一条回来，想了半天怎么做，最后决定最简单的做法。
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一鱼两吃的用料

东星斑 1条 山葵 1根
鱼生酱油 10g 水 适量
姜 少许

一鱼两吃的做法

东星斑家常做法——一鱼两吃的做法图解1

步骤1

买回来新鲜的鱼，自己动手放血
东星斑家常做法——一鱼两吃的做法图解2

步骤2

鱼肉很白
东星斑家常做法——一鱼两吃的做法图解3

步骤3

剃骨去刺
东星斑家常做法——一鱼两吃的做法图解4

步骤4

苏子叶垫底，白萝卜擦丝
东星斑家常做法——一鱼两吃的做法图解5

步骤5

生鱼片摆放上面
东星斑家常做法——一鱼两吃的做法图解6

步骤6

剩下的部分加水加姜片煮了个汤
东星斑家常做法——一鱼两吃的做法图解7

步骤7

山葵研磨，搭配酱油和生鱼片

一鱼两吃的烹饪技巧

我是北方人，第一次做东星斑分享，做的不好的地方，见谅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-04 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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