巧克力夹心糯米芝麻球

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巧克力夹心糯米芝麻球

巧克力夹心糯米芝麻球的用料

长条南瓜 100g 糯米面 300g
巧克力 100g 芝麻 50g

巧克力夹心糯米芝麻球的做法

巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解1

步骤1

长条南瓜蒸熟。
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解2

步骤2

晾凉。
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解3

步骤3

放在和面盆中。
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解4

步骤4

加入小麦面粉和成面团
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解5

步骤5

将面团分成元宵大小的面团，包裹入巧克力。
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解6

步骤6

再滚上一层芝麻，搓成芝麻球。
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解7

步骤7

没有包裹巧克力的，也可以按扁，成芝麻糖糕的形状。
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解8

步骤8

起锅热油，分别放入巧克力芝麻球和芝麻糕炸。
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解9

步骤9

炸至体积略微膨胀，从油锅底部飘起，就基本炸熟了。
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解10

步骤10

捞出控油。
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解11

步骤11

放入盘中。
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解12

步骤12

趁热时掰开，夹心的巧克力还能保持流心状的酥软芝麻球就做好啦。
巧克力夹心糯米芝麻球的做法图解13

步骤13

晾凉再吃口感比较劲道，没有刚出锅的软糯。晾凉后，再烹饪时，选择蒸和煮也可以。

巧克力夹心糯米芝麻球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-04 · 浙江

©本菜谱的做法由 食尚晓引力 编写，未经授权不得转载
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