红烧鹅肉

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易天边
易天边
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妈妈养的大鹅被我带到北京，老公烧的红烧肉，怕忘了，他是湖南人，给大家分享

红烧鹅肉的用料

鹅肉 1000g 料酒 适量
盐 适量 干辣椒 适量
白砂糖 适量 姜 适量
桂皮 适量 蒜 适量
八角 适量 花椒 适量

红烧鹅肉的做法

红烧鹅肉的做法图解1

步骤1

加水烧开涝出
红烧鹅肉的做法图解2

步骤2

放油和糖
红烧鹅肉的做法图解3

步骤3

放鹅肉翻炒
红烧鹅肉的做法图解4

步骤4

变色后放这些调料
红烧鹅肉的做法图解5

步骤5

姜，干辣椒，桂皮，香叶，蒜，花椒
红烧鹅肉的做法图解6

步骤6

一直炒直到发出咧声音，加鸡精
红烧鹅肉的做法图解7

步骤7

加水，加料酒盖上锅盖，等一小时
红烧鹅肉的做法图解8

步骤8

上盘

红烧鹅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-18

©本菜谱的做法由 易天边 编写，未经授权不得转载

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