凉拌莴笋丝

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稻米媛儿
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凉拌莴笋丝的用料

莴笋 1根 盐 1勺
醋 1勺 辣椒 1个
生抽 1勺 蒜 1瓣
葱 适量

凉拌莴笋丝的做法

凉拌莴笋丝的做法图解1

步骤1

准备一个莴笋
凉拌莴笋丝的做法图解2

步骤2

削皮
凉拌莴笋丝的做法图解3

步骤3

切丝
凉拌莴笋丝的做法图解4

步骤4

下锅焯水 6秒左右
凉拌莴笋丝的做法图解5

步骤5

过两次水 这样莴笋口感比较好
凉拌莴笋丝的做法图解6

步骤6

准备葱和蒜
凉拌莴笋丝的做法图解7

步骤7

准备花椒油
凉拌莴笋丝的做法图解8

步骤8

弄成这样 然后在放入花椒油
凉拌莴笋丝的做法图解9

步骤9

弄好了 由于我本人喜欢放生抽，所以颜色有点深，其实可以不放生抽的！！

凉拌莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-05 · 河北省

©本菜谱的做法由 稻米媛儿 编写，未经授权不得转载
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