蒜苗炒肉，好吃到停不下来！

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齐刘海超会吃
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蒜苗炒肉的用料

猪肉 200克 蒜苗 1小把
大蒜 2瓣 小米辣 1个
老抽 半勺 黄豆酱 1勺
盐 少许 鲜鸡汁 1勺

蒜苗炒肉的做法

蒜苗炒肉，好吃到停不下来！的做法图解1

步骤1

【所需食材】蒜苗、猪肉、蒜、小米辣
蒜苗炒肉，好吃到停不下来！的做法图解2

步骤2

1⃣️油热放入蒜片小米辣炒香，再放入猪肉片，紧接着加入1勺黄豆酱+半勺老抽，翻炒均匀至断生，这是肉软嫩的关键。
蒜苗炒肉，好吃到停不下来！的做法图解3

步骤3

2⃣️ 倒入蒜苗段，放入1小勺盐+1勺鲜鸡汁+1勺生抽调味，大火翻炒出锅！
蒜苗炒肉，好吃到停不下来！的做法图解4

步骤4

酱酱，美味出炉！

蒜苗炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-05 · 河北

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
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