法芙娜大理石金砖吐司

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我叫小茶777
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#家有可可控##颜控# 作为一个法芙娜唯粉来说，恨不得把它添加到任何一款甜点里去，哈哈哈真爱！ 大理石吐司的纹理千变万化，像天空云卷云舒，似海中浪花翻滚，每次均不相同，颜控也为之一见倾心，再见钟情。 一拍即合，C位走起～
参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#

法芙娜大理石金砖吐司的用料

面团 高筋面粉 250g
脱脂奶粉 15g 牛奶 120g
白砂糖 20g 盐 3g
干酵母 3g 黄油 25g
鸡蛋 1个 蛋黄 1个
巧克力夹馅 法芙娜黑巧豆豆 70g
法芙娜可可粉 15g 高筋面粉 25g
玉米淀粉 15g 蛋白 1个
牛奶 85g 白砂糖 40g
黄油 25g

法芙娜大理石金砖吐司的做法

法芙娜大理石金砖吐司的做法图解1

步骤1

先准备好制作面团的材料
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解2

步骤2

放入面包机，进行揉面。
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解3

步骤3

揉至顺滑，不用发酵，取出面团，装入保鲜袋，放至冰箱冷冻半小时以上。（是冷冻哦！）
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解4

步骤4

准备制作巧克力夹馅材料。
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解5

步骤5

将所有材料放入不粘锅，开小火翻拌炒制。
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解6

步骤6

一定要小火，不停搅拌，让所有材料融合，不然会糊锅。
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解7

步骤7

一直到巧克力馅料成团，不粘锅子和硅胶铲，放凉。（尽量炒得干些）
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解8

步骤8

放凉后装入保鲜袋，擀成约25×25cm的正方形，放入冰箱冷冻，半小时！（也是冷冻哦！）
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解9

步骤9

取出面团和巧克力夹馅，将面团擀成长方形，将巧克力馅放在中间，将其包裹起来。
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解10

步骤10

翻面，擀平整。
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解11

步骤11

像叠被子一样，一折四。
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解12

步骤12

然后横向再叠一次被子。
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解13

步骤13

然后用切刀分成8份，轻柔略滚圆，大理石纹是不是有点可爱呀～
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解14

步骤14

每4条为一组，编四股辫。
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解15

步骤15

辫好两个四股辫辫，将收尾藏于下方，团成球状，放进吐司盒（我用的是三能450g吐司盒），放入烤箱，40度，发酵1小时。
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解16

步骤16

当面团发至吐司盒的8分左右，就发酵好啦～
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解17

步骤17

烤箱预热5分钟，吐司盒盖上盖子，入烤箱中层，180度烤40分钟。
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解18

步骤18

铛铛铛～出炉，晾凉！
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解19

步骤19

就问美不美吧～
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解20

步骤20

切开了看看～来张特写！
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解21

步骤21

香味浓郁，组织松软，开炫！
法芙娜大理石金砖吐司的做法图解22

步骤22

法芙娜可可豆＋可可粉，你值得拥有！

法芙娜大理石金砖吐司的烹饪技巧

啊啊啊啊啊，它有点复杂，它还有点费时间，没办法，谁让它好吃又好看呢！花点时间也应该哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-05 · 江苏

©本菜谱的做法由 我叫小茶777 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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