红枣蛋糕

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红枣蛋糕的用料

鸡蛋 6个 红枣 80g
玉米油 80克 牛奶 60毫升
小苏打 2克 泡打粉 3克
盐 1克 红糖 100克
低筋面粉 150克

红枣蛋糕的做法

红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

红枣清洗干净，去核打碎
红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

红枣丁倒入不粘锅里，加入牛奶，开小火，红枣完全吸收牛奶关火，加入红糖，搅拌均匀，放凉备用
红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

红枣红糖放凉后加入6个鸡蛋
红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

高速打发至三倍大，烤箱提前预热150度5分钟
红枣蛋糕的做法图解5

步骤5

过筛低筋面粉，加入泡打粉 ，小苏打，盐
红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后，倒入80g玉米油
红枣蛋糕的做法图解7

步骤7

烤盘提前刷油后，倒入面糊，轻震几下，震出气泡
红枣蛋糕的做法图解8

步骤8

进烤箱前撒上白芝麻，烤箱150度烤35分钟
红枣蛋糕的做法图解9

步骤9

烤好后取出倒扣晾凉

红枣蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-06 · 陕西

©本菜谱的做法由 是樱桃麻麻 编写，未经授权不得转载
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