蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋

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菠菜蒸蛋，香嫩好吃，营养全面，加了太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料，美味加倍，激发味蕾享受，味道太好吃了！ 太太乐松茸风味鲜鸡汁——菌鲜碰撞鸡鲜，一四季畅享“山间夏日”的松茸清鲜风味！蒸鸡原汤，添加松茸浓缩汁，控量卫生 ，醇正鸡鲜，美味加倍，用多少挤多少，特别方便。
参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#

菠菜蒸蛋的用料

鸡蛋 3个 菠菜 2棵
太太乐松茸风味鲜鸡汁 8克 太太乐原味鲜头道生抽 2勺
太太乐芝麻香油 少许 太太乐原味鲜鸡精 1勺
香醋 1勺 小米辣 2个
小香葱 1根 盐 2克
大蒜 3瓣 白开水 适量
食用油

菠菜蒸蛋的做法

蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材。菠菜冲洗干净备用。
蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法图解2

步骤2

锅中烧水，放入盐和油，把菠菜放进去焯水1分钟捞出，攥干水，切碎备用。
蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中，挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁。太太乐松茸风味鲜鸡汁——带你一起尝鲜啊！蒸鸡原汤*鸡汁系列鸡汤调味料≥60%，菌香清鲜 鸡鲜轻雅 松茸风味，一年四季都可以尝到“山间夏日” 调味料 的松茸清鲜风味。菌鲜碰撞鸡鲜，清新淡雅。
蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法图解4

步骤4

加入少许凉白开和盐搅拌均匀。
蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法图解5

步骤5

容器内抹上一层薄油，把切碎的菠菜放进去。
蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法图解6

步骤6

把蛋液过滤一遍放进容器中，撇去浮沫。
蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜，用牙签扎孔。
蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法图解8

步骤8

蒸锅上汽后放进去，蒸10分钟左右就OK啦。
蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法图解9

步骤9

调个酱汁：大蒜末和小米椒、香葱放入碟子里，放入香醋、盐、太太乐原味鲜鸡精、太太乐原味鲜头道生抽、太太乐小磨芝麻香油搅拌均匀即可。
蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法图解10

步骤10

把蒸好的菠菜蒸蛋切成自己喜欢的形状，蘸着喜欢的酱汁吃就可以啦！
蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法图解11

步骤11

好看又好吃，营养又健康！

菠菜蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-06 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
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