姜酒雪蛤

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姜酒雪蛤的用料

雪蛤 约1斤 料酒 适量
姜末 适量 生抽 1勺
白糖 1勺 胡椒粉 少量
清水 适量

姜酒雪蛤的做法

步骤1

雪蛤洗净，放入开水中烫8秒，捞出，剥壳摆盘

步骤2

锅中热油加姜末炒至金黄色，加料酒，生抽，白糖，胡椒粉，清水烧开，晾凉

步骤3

倒入雪蛤中，撒上葱花

姜酒雪蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-06 · 浙江省

©本菜谱的做法由 susan53333333 编写，未经授权不得转载
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