美味的咸蛋黄肉馅拇指生煎‼️

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突然想吃拇指生煎啦！这次就来一份美味的拇指生煎教程吧！
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咸蛋黄肉馅拇指生煎的用料

猪肉馅 500克 生咸鸭蛋 2个
白胡椒粉 1/8 茶匙 老抽 1/2 茶匙
盐 1/2 茶匙 芝麻油 1/2 茶匙
葱姜水 90毫升 饺子皮 500克
浓汤宝 2块

咸蛋黄肉馅拇指生煎的做法

美味的咸蛋黄肉馅拇指生煎‼️的做法图解1

步骤1

来泡点葱姜水！葱姜切片，加入一把花椒，用开水浸泡，再捏一下～
美味的咸蛋黄肉馅拇指生煎‼️的做法图解2

步骤2

取两个咸蛋黄切碎！一定要切碎！直接用手捏，很累的！
美味的咸蛋黄肉馅拇指生煎‼️的做法图解3

步骤3

咸蛋黄肉馅！肉馅➕葱末➕葱姜水➕一个鸡蛋➕盐➕蚝油➕生抽➕鸡精➕芝麻油➕醋➕两块浓汤宝，搅拌均匀！这里的肉馅要更咸一点哦
美味的咸蛋黄肉馅拇指生煎‼️的做法图解4

步骤4

我们用的是饺子皮！饺子皮➕馅料，然后跟捏褶子一样一点一点边捏边收口，就可以做出可爱的拇指生煎啦！

咸蛋黄肉馅拇指生煎的烹饪技巧

我们是用的猪肉馅，可以用芹菜牛肉，蟹黄猪肉这些代替哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-07 · 英国

©本菜谱的做法由 猫猫大人在此 编写，未经授权不得转载
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