嘎吱嘎吱~超级好吃的【凉拌三角骨】

嘎吱嘎吱~超级好吃的【凉拌三角骨】

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脆骨小伙伴们或多或少都有吃到过 可是这样三角形的脆骨你一定没有注意到过 鸡胸肉这里的三角骨清脆不塞牙 而且吃着一点都不费力 再看看周边没有多余的脂肪 这样吃起来也不会摄入过多的热量 特别适合想要减肥、想吃肉还控制不住嘴的小伙伴（比如我） 做好的三角骨清脆爽口 不信你看 做好的三角骨一口一个 嘎吱嘎吱的 味道真的超级赞！！
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凉拌三角骨的用料

三角骨 适量 小米辣 适量
蒜末 适量 辣椒粉 适量
白芝麻 适量 小葱 适量
热油 适量 盐 适量
鸡精 适量 糖 适量
香菜 适量 白胡椒 适量
孜然 适量 生抽 适量
米醋 适量 老抽 适量
香油 适量

凉拌三角骨的做法

嘎吱嘎吱~超级好吃的【凉拌三角骨】的做法图解1

步骤1

1.三角骨洗净，加生姜，小葱，花椒，清水，料酒煮20分钟，中途撇去浮沫
嘎吱嘎吱~超级好吃的【凉拌三角骨】的做法图解2

步骤2

2.煮好的三角骨加入小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻、葱花，热油淋一下
嘎吱嘎吱~超级好吃的【凉拌三角骨】的做法图解3

步骤3

3.盐、鸡精、糖、香菜、白胡椒、孜然、生抽、米醋、老抽，香油、
嘎吱嘎吱~超级好吃的【凉拌三角骨】的做法图解4

步骤4

4.抓拌均匀
嘎吱嘎吱~超级好吃的【凉拌三角骨】的做法图解5

步骤5

5.这个料汁粘鞋底都好吃呢，哈哈哈，你们一定要试试~

凉拌三角骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-09 · 浙江

©本菜谱的做法由 阿扎来了 编写，未经授权不得转载

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