椰香橘子冻

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今天教你用几元钱的橘子做一个小朋友都爱吃的椰蓉橘子冻，酸酸甜甜的口感，嗓子不舒服，来一口，软嫩清凉，立即感觉好多了，赶紧动手试试吧！

椰香橘子冻的用料

橘子 6个 玉米淀粉 50g
椰蓉 适量 细砂糖 20g

椰香橘子冻的做法

椰香橘子冻的做法图解1

步骤1

食材 橘子6个｜玉米淀粉50克｜椰蓉 调味品 细砂糖20克 锅具 ZMOR破壁机
椰香橘子冻的做法图解2

步骤2

橘子剥去外皮，撕掉橘络，这样做可以去除苦味（橘子的维C含量高，非常适合疫情时期，提高免疫力）；
椰香橘子冻的做法图解3

步骤3

ZMOR破壁机放入橘子、20克细砂糖；
椰香橘子冻的做法图解4

步骤4

盖上减音舱，选择“果蔬汁”模式一键榨汁（1500ml容量、强劲动力细腻破壁，降噪轻音不扰眠、精磨破壁不滤渣、自动清洗、24H智能预约、1机顶7机，日常使用非常广泛）；
椰香橘子冻的做法图解5

步骤5

过筛一遍更细腻，过滤出350克橘汁；
椰香橘子冻的做法图解6

步骤6

加50克玉米淀粉搅拌至无干粉状；
椰香橘子冻的做法图解7

步骤7

倒入阿米尔小球锅中，中小火不断搅拌；
椰香橘子冻的做法图解8

步骤8

搅拌煮至如图这种浓稠且微透状即可；
椰香橘子冻的做法图解9

步骤9

倒入卡通模具中整理平整表面，室温晾至定型后脱模即可；
椰香橘子冻的做法图解10

步骤10

放冰箱冷藏保存，疫情期间适当补充维C能提高免疫力，对免疫系统三道防线的“加固”非常重要；
椰香橘子冻的做法图解11

步骤11

软软嫩嫩，酸酸甜甜，抢不到黄桃罐头就做点清新解腻的橘子冻呀，小朋友吃一次就爱上了，还能缓解嗓子干痒咳嗽呢；

椰香橘子冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-09 · 浙江

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
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