补脾糕

独家
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孩子调理脾胃,不爱吃中药,做成糕点自己会吃,不用求爷爷告奶奶求他吃!当妈真是费尽心思啊!

补脾糕的用料

水 350克 白糖 230克
莲子打粉 50克 芡实打粉 50克
茯苓打粉 50克 怀山药打粉 50克
糯米粉 330克 粘米粉 100克

补脾糕的做法

补脾糕的做法图解1

步骤1

把四种材料放入研磨机,打成粉。

步骤2

所有材料混合,揉面均匀,做成一个一个糕。
补脾糕的做法图解3

步骤3

水开后上锅蒸20分钟就可以了。出锅放凉后再吃,不会黏手。

补脾糕的烹饪技巧

记得把莲子心去掉,不然会苦,莲子心去心火,补脾的话用莲子肉就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-09 · 广东省

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