罗非鱼日本豆腐汤

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臭小猪婆
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想吃烤罗非鱼的，炒完菜发现砂锅没开，汤没炖，烤鱼直接做成鱼汤，没想到一上桌小朋友很爱喝，光盘
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罗非鱼日本豆腐汤的用料

罗非鱼 一条 盐 适量
葱 适量 姜 适量
日本豆腐 两根 香菇 3朵

罗非鱼日本豆腐汤的做法

罗非鱼日本豆腐汤的做法图解1

步骤1

罗非鱼处理干净，直接放微波炉烤鱼模式
罗非鱼日本豆腐汤的做法图解2

步骤2

冷锅热油后葱姜蒜爆香，转小火
罗非鱼日本豆腐汤的做法图解3

步骤3

加入罗非鱼，小火炸，鱼烤过重新煎发现比直接煎更方便
罗非鱼日本豆腐汤的做法图解4

步骤4

中途可以把切好的香菇，日本豆腐放鱼两边一起煎，味道出来后直接加开水
罗非鱼日本豆腐汤的做法图解5

步骤5

香菇豆腐煮熟，加入盐，鸡精，胡椒粉，料酒，葱花就可以出锅了，第一次煮这款鱼汤，味道出奇的鲜香，喜欢的可以试试。

罗非鱼日本豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-10 · 福建

©本菜谱的做法由 臭小猪婆 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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