秒杀韩餐店的泡菜肥牛部队火锅

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天一冷就想吃热辣辣的火锅,做了个韩国火锅,自己在家做就可以疯狂放爱吃的料,疯狂放了好多泡菜,酸酸辣辣的太开胃了,俩人一锅吃光光了!
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泡菜肥牛部队火锅的用料

辣白菜 适量 洋葱 半个
娃娃菜 1颗 火锅丸子 适量
午餐肉 半盒 肥牛 1盒
花蛤 500克 豆芽 适量
金针菇 适量 芝士年糕 适量
辛拉面 1袋 韩式辣酱 两大勺
甜椒粉 适量 酱油 两勺
糖 少许 鸡蛋 1个

泡菜肥牛部队火锅的做法

秒杀韩餐店的泡菜肥牛部队火锅的做法图解1

步骤1

准备好食材,该洗的洗一下,该切的切一切,热锅放油,油热小火把洋葱炒香。
秒杀韩餐店的泡菜肥牛部队火锅的做法图解2

步骤2

放辣白菜炒香
秒杀韩餐店的泡菜肥牛部队火锅的做法图解3

步骤3

把准备好的食材摆上,放水和所有食材持平,盖盖盖子开锅后焖煮5到10分钟。
秒杀韩餐店的泡菜肥牛部队火锅的做法图解4

步骤4

放一个辛拉面,把辛拉面的料加甜椒粉、韩式辣椒酱、酱油、糖和开水调成一大碗料倒入锅里,继续咕嘟一下在辛拉面上打一个鸡蛋,肥牛片等鸡蛋熟了以后放入烫10秒钟就可以了。

泡菜肥牛部队火锅的烹饪技巧

肥牛我用的是新鲜的所以烫十秒就可以了,要是冷冻的根据情况增加时间,食材其实可以根据自己爱好增减,我还放了花蛤,跟部队锅也很配呢,也可以放虾鱿鱼之类的。喜欢芝士的最后可以放芝士,更能升华哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-10 · 山东省

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