秒杀韩餐店的泡菜肥牛部队火锅

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天一冷就想吃热辣辣的火锅,做了个韩国火锅,自己在家做就可以疯狂放爱吃的料,疯狂放了好多泡菜,酸酸辣辣的太开胃了,俩人一锅吃光光了!
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泡菜肥牛部队火锅的用料

辣白菜 适量 洋葱 半个
娃娃菜 1颗 火锅丸子 适量
午餐肉 半盒 肥牛 1盒
花蛤 500克 豆芽 适量
金针菇 适量 芝士年糕 适量
辛拉面 1袋 韩式辣酱 两大勺
甜椒粉 适量 酱油 两勺
少许 鸡蛋 1个

泡菜肥牛部队火锅的做法

秒杀韩餐店的泡菜肥牛部队火锅的做法图解1

步骤1

准备好食材,该洗的洗一下,该切的切一切,热锅放油,油热小火把洋葱炒香。
秒杀韩餐店的泡菜肥牛部队火锅的做法图解2

步骤2

放辣白菜炒香
秒杀韩餐店的泡菜肥牛部队火锅的做法图解3

步骤3

把准备好的食材摆上,放水和所有食材持平,盖盖盖子开锅后焖煮5到10分钟。
秒杀韩餐店的泡菜肥牛部队火锅的做法图解4

步骤4

放一个辛拉面,把辛拉面的料加甜椒粉、韩式辣椒酱、酱油、糖和开水调成一大碗料倒入锅里,继续咕嘟一下在辛拉面上打一个鸡蛋,肥牛片等鸡蛋熟了以后放入烫10秒钟就可以了。

泡菜肥牛部队火锅的烹饪技巧

肥牛我用的是新鲜的所以烫十秒就可以了,要是冷冻的根据情况增加时间,食材其实可以根据自己爱好增减,我还放了花蛤,跟部队锅也很配呢,也可以放虾鱿鱼之类的。喜欢芝士的最后可以放芝士,更能升华哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-10 · 山东省

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