青蒜叶麻辣鸭血豆腐

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小朋友和我妈都喜欢吃鸭血，一盒鸭血、一盒内脂豆腐、几根青蒜叶、用李锦记薄盐生抽和麻辣火锅底料给他们做一锅麻辣鸭血豆腐，美味看得见……
参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#

青蒜叶麻辣鸭血豆腐的用料

鸭血 300克（1盒） 豆腐 350克（1盒）
蒜叶 2棵 麻辣火锅底料 20克
花生油 10克 盐 1克
李锦记薄盐生抽 2勺

青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法

#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解1

步骤1

食材准备就绪
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解2

步骤2

鸭血、豆腐都切块，青蒜叶切段
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解3

步骤3

热锅、冷花生油，20克左右的麻辣火锅底料炒香
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解4

步骤4

认准李锦记薄盐生抽
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解5

步骤5

来两勺生抽
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解6

步骤6

鸭血、盐一起下锅
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解7

步骤7

适量开水
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解8

步骤8

笃笃笃3分钟
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解9

步骤9

青蒜叶放一起
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解10

步骤10

开锅即可关火
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解11

步骤11

闻着好香，看着有食欲
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解12

步骤12

合影
#食在幸福年 总有新花样#青蒜叶麻辣鸭血豆腐的做法图解13

步骤13

合影，准备开动

青蒜叶麻辣鸭血豆腐的烹饪技巧

鸭血豆腐，豆腐先笃一会，然后放鸭血，这样做鸭血鲜嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-12 · 江苏省

©本菜谱的做法由 快乐天使乐乐妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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