凉拌小黄瓜

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凉拌小黄瓜的用料

大蒜 5瓣 酱油 2勺
醋 2勺 糖 1勺
小米辣 4个 香菜 适量
黄瓜 2根 耗油 1勺
白芝麻 适量 干辣椒 5个

凉拌小黄瓜的做法

步骤1

黄瓜切条 放盐腌制20分钟 捞出控水

步骤2

黄瓜放入碗中 放入蒜片 小米辣 一勺白糖 2勺生抽2勺醋 1勺耗油 一勺白芝麻 干辣椒 放入一个碗中

步骤3

热油一泼 抓拌即可

凉拌小黄瓜的烹饪技巧

特别下饭（不能吃辣 可以少放小米辣 干辣椒是为了香一点 ）热油最好泼在干辣椒上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-13 · 海南

©本菜谱的做法由 美食小当嘉 编写，未经授权不得转载
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