笑口常开百香果焖排骨

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年味渐浓,小伙伴们的年夜饭菜式想好了吗?这道笑口常开百香果焖排骨 ,酸甜开胃,大人小朋友都喜欢
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笑口常开百香果焖排骨的用料

肋排 约500g(10小块) 玉米油 适量
百香果 5个 9瓣
味达美味极鲜酱油 适量 味达美臻品蚝油 适量
料酒 适量

笑口常开百香果焖排骨的做法

笑口常开百香果焖排骨的做法图解1

步骤1

准备好所需材料,排骨泡去血水,沥水水份。
笑口常开百香果焖排骨的做法图解2

步骤2

锅中热油炒香蒜粒。
笑口常开百香果焖排骨的做法图解3

步骤3

放入排骨。
笑口常开百香果焖排骨的做法图解4

步骤4

两面煎至金黄。
笑口常开百香果焖排骨的做法图解5

步骤5

加入料酒、味达美味极鲜酱油。
笑口常开百香果焖排骨的做法图解6

步骤6

适量味达美臻品蚝油。
笑口常开百香果焖排骨的做法图解7

步骤7

放适量糖、一点清水焖煮15分钟。
笑口常开百香果焖排骨的做法图解8

步骤8

百香果取肉,加入焖好的排骨中。
笑口常开百香果焖排骨的做法图解9

步骤9

煮开,此时可尝咸淡,需要时再添加盐糖。
笑口常开百香果焖排骨的做法图解10

步骤10

盛出,可预留半个百香果摆盘,酸甜可口,酱汁充百香果的香味。

笑口常开百香果焖排骨的烹饪技巧

百香果肉加入后不宜煮时间过长,这样更好地保留果香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-16 · 广东省

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