咸猪骨芥菜汤

精品
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咸猪骨是道美味的广东菜，清淡下火。
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

咸猪骨芥菜汤的用料

猪脊骨 250g 芥菜 2颗
姜片 3片 太太乐鸡汁 一茶匙
盐 适量 水 适量

咸猪骨芥菜汤的做法

#给年味整点鲜的#咸猪骨芥菜汤的做法图解1

步骤1

猪骨先用水浸泡出血水
#给年味整点鲜的#咸猪骨芥菜汤的做法图解2

步骤2

将浸过水的猪骨沥干水份，放入适量的盐腌制一晚上
#给年味整点鲜的#咸猪骨芥菜汤的做法图解3

步骤3

锅内放水加入姜片和腌制好的咸猪骨大火煮十分钟
#给年味整点鲜的#咸猪骨芥菜汤的做法图解4

步骤4

再放入洗干净的芥菜，加适量的油再煮十分钟
#给年味整点鲜的#咸猪骨芥菜汤的做法图解5

步骤5

加入适量的太太乐鸡汁煮一下就行了
#给年味整点鲜的#咸猪骨芥菜汤的做法图解6

步骤6

成品

咸猪骨芥菜汤的烹饪技巧

咸猪骨是咸的，至于还要不要放盐根据各人口味添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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